Stručne: Zamestnávateľ musí zabezpečiť jedlo každému, kto v zmene pracuje viac ako 4 hodiny, a prispieť naň najmenej 55 % ceny jedla, najviac však 55 % stravného pre pracovnú cestu 5 až 12 hodín (§ 152 Zákonníka práce). Od 1. 12. 2025 je to najviac 5,12 € na jedlo. Stravný lístok musí mať hodnotu aspoň 6,98 € a finančný príspevok je najmenej 3,84 €.
Čo hovorí zákon
Stravovanie zamestnancov upravuje § 152 Zákonníka práce. Zamestnávateľ musí zabezpečovať stravovanie vo všetkých zmenách, zodpovedajúce zásadám správnej výživy, priamo na pracovisku alebo v jeho blízkosti (§ 152 ods. 1). Hlavným spôsobom je jedno teplé hlavné jedlo vrátane vhodného nápoja počas pracovnej zmeny (§ 152 ods. 2).
Sumy odvodzuje zákon od stravného pri pracovnej ceste v trvaní 5 až 12 hodín. Určuje ho ministerstvo práce oznámením, posledné je č. 280/2025 Z. z. so sumou 9,30 € od 1. 12. 2025. Daňový režim vysvetľuje metodický pokyn Finančného riaditeľstva SR č. 38/DZPaU/2025/MP.
Kto má nárok na jedlo
- Zamestnanec, ktorý v rámci zmeny pracuje viac ako 4 hodiny (§ 152 ods. 2). Prestávka sa do pracovného času nezapočítava, rozhoduje čas práce.
- Pri zmene dlhšej ako 11 hodín môže zamestnávateľ dať aj druhé jedlo alebo druhý príspevok. Povinnosť to nie je (§ 152 ods. 2).
- Jedlo patrí počas zmeny. Stravovanie počas dovolenky alebo prekážok v práci môže zamestnávateľ upraviť po prerokovaní so zástupcami zamestnancov (§ 152 ods. 9 písm. a). Kde zástupcovia nie sú, rozhodne sám, napríklad vnútorným predpisom (§ 12 ods. 2).
- Povinnosť platí pre pracovný pomer na plný aj kratší úväzok. Brigádnici na dohodu majú osobitné pravidlá, pozri nižšie.
Ako dlho a kedy musí byť prestávka na jedenie, opisuje téma Prestávka v práci.
Sumy na rok 2026
| Čo | Suma od 1. 12. 2025 | Ako sa počíta |
|---|---|---|
| Stravné pri pracovnej ceste 5 až 12 hodín | 9,30 € | oznámenie č. 280/2025 Z. z. |
| Príspevok zamestnávateľa na jedlo | najmenej 55 % ceny, najviac 5,12 € | § 152 ods. 3 |
| Hodnota stravného lístka | najmenej 6,98 € | 75 % stravného, § 152 ods. 4 |
| Finančný príspevok na stravovanie | 3,84 € až 5,12 € | § 152 ods. 8 |
| Poplatok firme, ktorá vydáva lístky | najviac 2 % hodnoty lístka | § 152 ods. 5 |
Pri lístku za 9,30 € vychádza najnižší aj najvyšší príspevok zamestnávateľa na tú istú sumu 5,12 €. Príspevok sa zaokrúhľuje na celý cent nahor (§ 152 ods. 3). Keď ministerstvo vydá nové oznámenie o sumách stravného, posunú sa všetky riadky tabuľky.
Jedlo z vlastnej kuchyne
Reštaurácia alebo kaviareň s kuchyňou nemusí kupovať stravné lístky. Zákon uvádza ako prvý spôsob jedlo vo vlastnom stravovacom zariadení (§ 152 ods. 2). Kto stravovanie takto zabezpečuje, nemusí zamestnancom ponúkať výber medzi lístkami a finančným príspevkom (§ 152 ods. 7).
Croissant s kávou na to nestačí. Zákon hovorí o teplom hlavnom jedle s nápojom, ktoré zamestnanec dostane počas zmeny (§ 152 ods. 2). Zamestnávateľ naň prispieva aspoň 55 % ceny, zamestnanec teda doplatí najviac 45 % (§ 152 ods. 3).
Ako určiť cenu jedla z vlastnej kuchyne, zákon nehovorí. V praxi sa vychádza z nákladov na suroviny a prípravu, nie z ceny v jedálnom lístku. Spôsob výpočtu si zapíšte do vnútorného predpisu, aby bol pri kontrole zrejmý.
Jedlo, ktoré zamestnávateľ dá po zmene, napríklad na večierku, nie je stravovanie podľa § 152. Od dane oslobodené nie je (metodický pokyn 38/DZPaU/2025/MP).
Stravné lístky alebo finančný príspevok
Kaviareň bez kuchyne, kde sa teplé jedlo nevarí, zabezpečí stravovanie inak. Zamestnávateľ, ktorý nemá vlastné stravovacie zariadenie ani nevyužíva zariadenie iného zamestnávateľa, musí zamestnancom umožniť výber (§ 152 ods. 7):
- stravné lístky v hodnote aspoň 6,98 €, spravidla v elektronickej forme (§ 152 ods. 4),
- finančný príspevok vyplatený s mzdou, od 3,84 € do 5,12 € za zmenu (§ 152 ods. 8).
Zamestnanec je svojím výberom viazaný 12 mesiacov (§ 152 ods. 7). Kým si nevyberie, dostáva lístky alebo finančný príspevok podľa rozhodnutia zamestnávateľa. Finančný príspevok má byť rovnaký ako príspevok na lístok pre porovnateľného kolegu (§ 152 ods. 8). Doklady o nákupe jedla zamestnávateľ požadovať nesmie (metodický pokyn 38/DZPaU/2025/MP, príklad č. 3).
Finančný príspevok patrí aj vtedy, keď stravovanie vylučujú podmienky práce, keď ho zamestnávateľ nemôže zabezpečiť alebo keď zamestnanec podľa potvrdenia špecializovaného lekára nemôže zo zdravotných dôvodov využiť žiadny spôsob stravovania, ktorý zamestnávateľ ponúka (§ 152 ods. 6).
Dane a odvody
- Pre zamestnanca: hodnota jedla aj finančný príspevok poskytnuté podľa § 152 sú od dane oslobodené (§ 5 ods. 7 písm. b zákona č. 595/2003 Z. z.). Hranica je príspevok podľa § 152 ods. 3, v roku 2026 5,12 €, plus príspevok zo sociálneho fondu.
- Nad limit: čo zamestnávateľ dá navyše, zamestnancovi zdaní ako príjem zo závislej činnosti (metodický pokyn 38/DZPaU/2025/MP, príklad č. 1).
- Odvody: príjmy oslobodené od dane sa do vymeriavacieho základu na sociálne poistenie nezahŕňajú (§ 138 ods. 1 zákona č. 461/2003 Z. z.). Zdanená časť nad limit do neho patrí.
- Pre zamestnávateľa: príspevok v rozsahu § 152 je daňový výdavok (§ 19 ods. 2 písm. c bod 5 zákona č. 595/2003 Z. z.). Sumu nad limit uzná ako výdavok, ak je dohodnutá v pracovnej zmluve, kolektívnej zmluve alebo vnútornom predpise a zamestnancovi zdanená.
Brigádnici na dohodu
Na dohody o vykonaní práce, o pracovnej činnosti ani o brigádnickej práci študentov sa § 152 zo zákona nevzťahuje. Nie je medzi ustanoveniami, ktoré vymenúva § 223 ods. 2. Brigádnik môže mať nárok dvoma cestami:
- Stravovanie je dohodnuté priamo v jeho dohode. Zamestnávateľ musí dodržať dohodnuté podmienky (§ 224 ods. 2 písm. c). Ak dostávajú ostatní lístky, brigádnik si môže vybrať aj finančný príspevok.
- Zamestnávateľ rozšíri okruh ľudí, ktorým stravovanie zabezpečuje, po prerokovaní so zástupcami zamestnancov (§ 152 ods. 9 písm. c). Takto zaradený brigádnik dostane jedlo alebo lístky, finančný príspevok by už nebol oslobodený od dane (metodický pokyn 38/DZPaU/2025/MP).
Ak brigádnik obeduje z kuchyne bez toho, aby bolo stravovanie dohodnuté, ide o plnenie mimo § 152. Ako ho zdaniť, preverte s účtovníčkou. Ďalšie pravidlá dohôd opisuje téma Dohody a brigády.
Príklad: kaviareň dáva obed z kuchyne
Kaviareň so šiestimi ľuďmi na pracovnú zmluvu varí denné menu. Obed s polievkou a nápojom stojí kaviareň 6,50 € na suroviny a prípravu. Každý má v mesiaci 20 zmien dlhších ako 4 hodiny práce.
- Ak kaviareň prispeje minimum, teda 55 % ceny, čiže 3,58 €, zamestnanec doplatí 2,92 €. Príspevok je od dane oslobodený a pre kaviareň daňový výdavok.
- Ak dáva obed zadarmo, od dane je oslobodených 5,12 €. Zvyšných 1,38 € za obed je zdaniteľný príjem, pri 20 zmenách 27,60 € mesačne u každého zamestnanca.
- Brigádnička na DoBPŠ, ktorá chodí v piatok a v sobotu, dostane obed len vtedy, ak je to v jej dohode alebo v rozšírenom okruhu podľa vnútorného predpisu.
Vo formulári zmeny v Taktovke je popri trvaní uvedený aj čas bez prestávky, takže je hneď vidieť, ktorá zmena prekročí 4 hodiny práce.
Cena jedla z vlastnej kuchyne je v príklade zjednodušená. Ako ju počítať pri vašej prevádzke, preverte s účtovníčkou.
Časté otázky
Koľko je príspevok na stravovanie v roku 2026?
Zamestnávateľ prispieva najmenej 55 % ceny jedla, najviac 5,12 € na jedno jedlo, čo je 55 % stravného 9,30 € (§ 152 ods. 3 Zákonníka práce). Stravný lístok má hodnotu aspoň 6,98 € a finančný príspevok je od 3,84 € do 5,12 €.
Patrí stravný lístok aj pri 4-hodinovej zmene?
Nie. Nárok má zamestnanec, ktorý v rámci zmeny pracuje viac ako 4 hodiny (§ 152 ods. 2 Zákonníka práce). Prestávka sa do pracovného času nezapočítava, takže rozhoduje odpracovaný čas, nie čas od príchodu po odchod.
Môže reštaurácia dávať zamestnancom jedlo z kuchyne namiesto stravných lístkov?
Áno. Zákon uvádza ako hlavný spôsob teplé hlavné jedlo s nápojom počas zmeny vo vlastnom stravovacom zariadení (§ 152 ods. 2). Povinnosť ponúknuť výber medzi lístkami a finančným príspevkom má len zamestnávateľ, ktorý stravovanie takto nezabezpečuje (§ 152 ods. 7).
Má brigádnik na dohodu nárok na stravné lístky?
Zo zákona nie, § 152 nie je medzi ustanoveniami, ktoré sa na dohody vzťahujú (§ 223 ods. 2). Nárok vznikne, ak je stravovanie dohodnuté priamo v dohode, alebo ak zamestnávateľ okruh ľudí rozšíri podľa § 152 ods. 9 písm. c.
Je príspevok na stravu zdanený?
Príspevok v rozsahu § 152 Zákonníka práce je od dane oslobodený (§ 5 ods. 7 písm. b zákona č. 595/2003 Z. z.), v roku 2026 teda do 5,12 € na jedlo spolu s príspevkom zo sociálneho fondu. Čo zamestnávateľ dá navyše, je zdaniteľný príjem zamestnanca.